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Ammoniac et réfrigération : quels avantages ?

Ammoniac et réfrigération : quels avantages ?

De nos jours, l’ammoniac est considéré comme étant le réfrigérant le plus utilisé dans les systèmes de réfrigération industrielle, pour le traitement et la conservation de la plupart des aliments et des boissons. Il est classé dans le groupe des fluides...