par Dani | Août 27, 2020 | Réfrigération
Grâce à des systèmes électroniques très précis, des isolations et des optimisations très efficaces, les armoires froides offrent une excellente stabilité de température. Cependant, avant d’acheter une armoire froide, il est nécessaire de bien étudier vos besoins...
par Dani | Juin 26, 2020 | Réfrigération
Au fil du temps et de l’utilisation, vous pouvez remarquer que votre chambre froide ou votre congélateur a développé une odeur désagréable. Souvent, une odeur peut se développer simplement en raison d’une utilisation fréquente. Toutefois, l’odeur...
par Dani | Mai 26, 2020 | Réfrigération
De nos jours, l’ammoniac est considéré comme étant le réfrigérant le plus utilisé dans les systèmes de réfrigération industrielle, pour le traitement et la conservation de la plupart des aliments et des boissons. Il est classé dans le groupe des fluides...
par Dani | Mar 20, 2020 | Réfrigération
Tout restaurateur professionnel aguerri connaît l’importance capitale du respect de la chaîne du froid. Si vous comptez vous lancer dans un projet de restauration, vous devez impérativement vous informer sur la chaîne de froid, qui vous permet d’assurer le maintien...
par Dani | Déc 19, 2019 | Réfrigération
Dans le domaine de la réfrigération industrielle, de nombreux secteurs sont concernés. On évoque bien souvent des entreprises spécialisées dans l’agro-alimentaire qui nécessitent de larges dispositifs de réfrigération. Cependant, dans le secteur de l’alimentaire, les...